
30 alunos do Curso Subseqüente de Alimentos do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia-IFRN, campus de Pau dos Ferros, participaram de uma aula de campo.
O evento aconteceu na manhã de hoje (07), numa visita à Fábrica de laticínios GURUPY, no município de Tenente Ananias.
Eles puderam ver, in loco, como se processa essa bebida láctea e, ainda, a fabricação de queijo de coalho com orégano e, também, mussarela.
A empresa – que fora fundada em 16 de setembro 1995 – tem, como sócio majoritário, o senhor Antônio Sabino.
Segundo os discentes do IFRN, foi um momento diferente em virtude de que tiveram a oportunidade, única, de participar de uma aula fora das quatro paredes.
Eles agradecem, penhoradamente, a excelente receptividade que obtiveram de todos os que fazem o Grupo GURUPY.
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