Campus do IFRN de Pau dos Ferros formará primeira turma de Técnicos em Alimentos

No próximo dia 7 de outubro, 41 estudantes da modalidade subsequente sairão diplomados pelo Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte e estarão aptos a atuar no mercado de trabalho como técnicos em vários setores de alimentação, como, indústrias, restaurantes, lanchonetes, supermercados, hospitais, vigilância sanitária, pesquisas cientificas, laboratórios de analises, dentre outros estabelecimentos e instituições públicas ou privadas.

O Técnico em Alimentos estará capacitado a ter uma visão - estratégica e globalizada - do setor produtivo de pequenas e micro empresas do setor alimentício, com domínio dos processos industriais nas áreas de beneficiamento, transformação, conservação e controle de qualidade dos alimentos.